Le Blog Evalli
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Comment limiter la rétention d’eau ?
La rétention d’eau nous fait prendre des kilos superflus puisque nous fixons l’eau dans nos tissus au lieu de l’éliminer. Cela provoque des gonflements visible sur les doigts, les chevilles, les pieds principalement. Toutefois, la rétention est globale d’où la prise de poids. Par exemple, si vous faites un repas trop salé, il est inutile de vous pesez le lendemain car votre corps a pris un ou deux kilos qui vont disparaitre rapidement. L’origine est quasiment exclusivement alimentaire par excès
Que signifie une douleur lors de la reprise du sport ?
On connait les bénéfices sur la santé de l’activité physique, mais la reprise d’une pratique peut engendrer des douleurs auxquelles ont ne prête pas forcement attention. Est-ce le début d’une blessure ? Lors d’une reprise, il est normal d’avoir des courbatures (2 à 3 jours environ) ; plus rarement, on peut avoir des contractures (2 à 6 jours environ). Ces périodes, de courte durée, sont suivies d’un retour à la normal. Quels sont les signes envoyés par le corps à prendre en compte ? Lors du
Les glucides: indispensables mais gare aux excès
Les glucides ont pour fonction de servir de carburant à l’organisme. C’est le combustible essentiel et presque exclusif du système nerveux central. Une chute du taux de glucose (hypoglycémie) dans le sang peut d’ailleurs provoquer un malaise allant jusqu’au coma. L’index glycémique est la vitesse de mise à disposition dans le sang des glucides. Maintenant on parle plus volontiers de charge glucidique puisque l’assimilation des glucides dépend de leur accompagnement (avec fibres ou sans, avec un
Evalli connecté à la « Voix d’Ambroise Paré »
La Voix d'Ambroise Paré est la radio interne de l'hôpital du même nom, situé à Boulogne-Billancourt, "La Radio des Patients". Elle est diffusée sur les TV de l’hôpital et dans la chambre de tous les patients. C’est une radio 100 % bénévole dont l’objectif est d'accompagner les patients durant leur période d'hospitalisation, de rompre leur solitude, en créant des moments privilégiés de sérénité, de distraction, de détente. Le jeudi 19 mai 2022 nous avons eu la chance de participer à l’émission e
Le muscle transverse de l’abdomen, ou le secret d’un ventre plat
Le muscle transverse est le muscle le plus profond de la sangle abdominale. De par ses insertions anatomiques, il fonctionne comme une véritable gaine, qui permet de contenir les viscères abdominaux et une bonne stabilité du tronc. Travailler son muscle transverse permettra donc à la fois d’obtenir un ventre plus plat et de protéger son dos. Cerise sur le gâteau, une amélioration du transit intestinal est également attendue ! Comment travailler ce fameux muscle transverse? Ce muscle est un musc
De l’importance du périnée dans les 2 sexes
Le périnée (ou plancher pelvien) est une zone musculo-tendineuse située entre l’anus/le coccyx et les parties génitales/le pubis. De par notre position bipède, son rôle dans le soutien des organes du petit bassin est fondamental. Les femmes y sont particulièrement sensibilisées au cours de la grossesse, moment où la fonction de hamac de soutien est mise à rude épreuve. Un périnée sain favorise également un fonctionnement optimal des sphincters, et en prendre conscience devrait réduire la fréque
Le ratio Taille/Hanches pour détecter un risque de maladie cardio-vasculaire ?
Un test simple à faire chez soi pour savoir si on présente un risque de maladie cardio-vasculaire. 1 - Mesurez votre tour de taille au niveau du nombril sans contracter l’abdomen, à la fin d'une expiration non forcée. 2 - Mesurez ensuite votre tour de hanche à son niveau le plus important (ça fait toujours plaisir ;). 3 - Divisez la première par la deuxième valeur. 4 - Le ratio critique* en matière de risque : Femmes : > 0,85 Hommes : > 1 *seuils de référence retenus par l’Organisation mo
La motivation au cœur de l’engagement vers l’activité physique ?
Si vous éprouvez des difficultés à vous mettre à une activité physique de façon régulière, n'hésitez pas à vous intéresser aux études du Professeur Prochaska. Il est l’auteur du fameux "cycle de Prochaska", traitant « de la motivation au changement de comportement ». Professeur de psychologie et directeur du centre de recherche sur la prévention du cancer de l’Université de Rhode Island, il a été l'un des premiers à en définir les étapes en 1984. Chaque étape peut être parcourue pendant une dur
Pesticides, la contamination continue en 2022 ?
Nous suivons avec beaucoup d’attention les études concernant les contaminations des aliments en produits chimiques à risque. Les derniers contrôles publiés par l’UFC-Que Choisir indique qu'un peu plus de la moitié des fruits et légumes non bio sont contaminés par au moins un pesticide à risque*, un tiers en contenant même deux. *Il s'agit de produits suspectés d'être à risque cancérogène, toxique pour la reproduction ou perturbateur endocrinien. Les aliments bio sont beaucoup moins contaminés qu
Conséquences de la guerre en Ukraine sur la filière agro-alimentaire
Le risque de crise alimentaire semble important pour certains pays, notamment d'Afrique du Nord. En France, s'il n'y a pas actuellement de risque de pénurie, on attend une augmentation des prix de nombreux produits alimentaires. Sont particulièrement impactés, les céréales et dérivés (pain et pain de mie industriel, pâtes, semoules), produits d'élevage (œufs, viande...). La hausse du coût de l'énergie et des engrais impacte également les professionnels de l’agriculture. Le risque est de voir p
Comment allonger son espérance de vie ?
C’est un sujet qui nous tient à cœur. Certaines sociétés investissent des milliards pour trouver l'élixir de jouvence. Vivre longtemps et en bonne santé est surement un effort de toute une vie. Lors des siècles précédents, la durée de vie était courte en raison d’une médecine moins efficace, de conditions de vie difficiles, des décès dans la petite enfance. Actuellement, après des années ayant vu augmenter l'espérance de vie, on commence à observer un recul du fait du manque d’hygiène de vie.
Quels sont les aliments santé du printemps ?
Il n'est pas rare de prendre 2 à 5 kilos au cours de la saison hivernale ; au printemps, il est aisé de les perdre avec une modification de nos aliments : moins de fromage et de viande, plus de légumes, de légumineuses. Certains légumes de saison, détaillés ci-dessous, ont des bénéfices particuliers pour la santé. * Les carottes riches en vitamines, anticancer, favorables à la protection cardiovasculaire et hépatique, préparant la peau à l’exposition solaire, participant à la production